McDonald’s cambia la receta de su Big Mac por primera vez en medio siglo


La cadena de restaurantes de comida rápida McDonald’s ha alterado por primera vez en 50 años la receta de su popular hamburguesa Big Mac, informa Bloomberg.

La nueva fórmula será sometida al veredicto de los paladares de los visitantes. El Big Mac estará disponible en dos recetas. La primera de las versiones reducirá el tamaño del Big Mac y perderá una capa de pan. La segunda fórmula superará en sus dimensiones al Big Mac tradicional: su valor energético alcanzará las 860 kilocalorías.

Los analistas creen que con esta estrategia los restaurantes conseguirán nuevos clientes. Un estudio interno de McDonald’s en 2016 arrojó el dato de que solo el 20% de los adolescentes había probado la conocida hamburguesa al menos una vez en la vida, según Bloomberg.

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